
Hagebuttenmus
Dieses vitamin-C-reiche Hagebuttenmus ist ein echter Genuss – pur zum Löffeln, im Joghurt oder als Brotaufstrich.

Dieses vitamin-C-reiche Hagebuttenmus ist ein echter Genuss – pur zum Löffeln, im Joghurt oder als Brotaufstrich.

Schwarztee ist nicht nur in der Tasse ein Genuss, sondern schmeckt auch als zartes Schwarztee Gelée auf dem Brot.

Dieses einfache Rezept bringt den feinen Geschmack von Hollerblüten aufs Brot. Mit nur vier Zutaten gelingt dieses feine Holunderblütengelée.

Bärlauch-Hummus ist eine frühlingshafte Variante des beliebten orientalischen Dips. Statt Knoblauch nehmen wir hier Bärlauch.

Eicheln kann man essen? Ja, wenn man sie richtig verarbeitet, kann zum Beispiel eine Art vegane Eichel Streichwurst daraus entstehen.

Eicheln kann man essen? Ja, wenn man sie richtig verarbeitet! Mit etwas Zeit und Muße kannst du dir diesen leckeren Eichel-Schoko-Aufstrich zaubern.

Aus nur drei Zutaten – Salbei, Honig und Butter – mache ich eine schmackhafte und „halsfreundliche“ Salbei-Honig-Butter. Zutaten Zubereitung Salbei-Honig-Butter Zugegeben, über den Geschmack von Salbei-Tee kann man streiten (ich geb’s zu, ich bin auch kein sonderlicher Fan, auch wenn… Weiterlesen »Salbei-Honig-Butter

Ein wunderbar einfacher proteinreicher Frühlingsaufstrich mit voller Bärlauch- & Brennnessel-Power.

Schlüsselblumenhonig schmeckt nicht nur, sondern hilft auch bei Husten.

Bärlauchpaste, Bärlauchpesto, Bärlauchaufstrich – nenne es, wie du willst. Bärlauchpesto ist superschnell zubereitet und schmeckt wunderbar!
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