Vogelbeer-Mus
Ähnlich wie Preiselbeeren eignet sich Vogelbeeren-Mus hervorragend, um herzhafte Gerichte oder Kartoffeln zu verfeinern.
vegan
Vogelbeer-Chutney
Der einzigartige herbe Geschmack der Vogelbeere eignet sich hervorragend für ein Chutney – perfekt zu Käse und herzhaften Gerichten.
Leinsamen-Cracker
Leinsamen-Cracker sind eine einfache und leckere Möglichkeit, Leinsamen in die tägliche Ernährung einzubauen.
Leinsamen-Pudding
Leinsamen-Pudding ist die regionale Alternative zum Chiasamen-Pudding und liefert als heimisches Superfood wertvolle Omega-3-Fettsäuren.
Löwenzahn Pesto
Warum nicht einmal ein Löwenzahn Pesto? Ob zu Pasta, als Brotaufstrich oder unter ein cremiges Risotto gerührt – Löwenzahn Pesto ist vielseitig einsetzbar und steckt voller gesunder Bitterstoffe.
Löwenzahn Risotto
einfaches Wildkräuter-Rezept für ein cremiges Löwenzahn-Risotto: aromatisch, einfach zubereitet und voller wertvoller Bitterstoffe.
Löwenzahnwurzel-Tinktur
Die Bitterstoffe der Löwenzahnwurzel lassen sich mit einer Tinktur ganz einfach haltbar machen. So hast du sie jederzeit tröpfchenweise zur Hand.
Minzpesto
Minzpesto ist eine tolle Möglichkeit, größere Mengen frischer Minze haltbar zu machen und überzeugt durch frischen Geschmack und einen hohen Eisengehalt.
Zitronen-Gurgelsalz
Zitronen-Gurgelsalz ist ein unkompliziertes Hausmittel und verbindet die bewährte Wirkung von Salz mit der erfrischenden Kraft der Zitrone.
Bärlauch-Sesam-Salz
Dieses einfache Bärlauch-Sesam-Salz eignet sich wunderbar für alle Bärlauchfans, die ihren Salzkonsum senken wollen.