Vorspeise

Bärlauchbutter

Wer braucht normale Butter, wenn man Bärlauchbutter haben kann?

Bärlauch-Hummus ist eine frühlingshafte Variante des beliebten orientalischen Dips. Statt der Knoblauchzehen nehmen wir hier Bärlauch. Zutaten Zubereitung Bärlauch-Hummus Der Bärlauch-Hummus kann als Aufstrich oder als Dip verwendet werden. Da wir hier ohne Hitze arbeiten, bleiben die blutreinigenden, antibakteriellen und… Weiterlesen »Bärlauch-Hummus

Bärlauch-Blätterteigschnecken

Bärlauch-Blätterteigschnecken sind schnell gemacht und können auch wunderbar als Jause oder Vorspeise mitgenommen werden. Zutaten Zubereitung Bärlauch-Blätterteigschnecken Die Bärlauch-Blätterteigschnecken können als Vorspeise, in Kombination mit einem Salat, einer Joghurtsauce oder auch mit einer Suppe serviert werden. Hinweis Wie bei allen… Weiterlesen »Bärlauch-Blätterteigschnecken