Leicht säuerlich und herrlich frisch – der Zitronenverbene-Essigshot eignet sich perfekt als Erfischungsgetränk und nach dem Sport.
Zutaten (2 Portionen)
- 2 Stiele Zitronenverbene
- 1 EL naturtrüber Apfelessig
- 1 EL Bio-Honig
- 300 ml Wasser
Rezept: Zitronenverbene Essig Shot
- Die Blätter von den Stielen zupfen und mit etwa 50 ml Wasser in einen Mixer oder ein hohes Gefäß geben und fein pürieren.
- Honig und Apfelessig einrühren, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat.
- Mit dem restlichen kalten Wasser aufgießen und nochmals kurz verrühren.
- Wer eine klare Flüssigkeit bevorzugt, kann den Shot durch ein feines Sieb abseihen. Für mehr Aroma und Farbe die Blätter einfach im Getränk lassen.
Den Zitronenverbene Essig Shot eignet sich als…
- Erfrischung für Zwischendurch
- nach dem Sport
- alkoholfreier Aperitif
- u.v.m.
