Die Zitronenverbene (Aloysia triphylla) verströmt einen herrlichen Zitronenduft und wirkt leicht beruhigend.
Allgemeines & Trivia
Alle, die den frischen Duft von Zitrone lieben, werden an der Zitronenverbene ihre Freude haben. Reibt man die Blätter sanft zwischen den Fingern, entfaltet sich sofort ein intensives Zitronenaroma – ein Grund, warum sie für mich zu den typischen „Streichelpflanzen“ im Kräutergarten zählt. ☺️
Ihre Heimat liegt in Südamerika. Seefahrer brachten die Pflanze einst nach Europa, wo sie zunächst vor allem für die Herstellung von Seifen und Parfüm verwendet wurde. Heute ist sie ein beliebtes Küchenkraut und insbesondere in Frankreich als beruhigender Abendtee (Verveine) geschätzt.
Merkmale der Zitronenverbene
- Wuchsform: kleiner verholzender Strauch
- Blätter: schmal, lanzettlich, hellgrün; stehen meist in Dreiergruppen entlang der Triebe
- Blüten: weiße Rispen mit Zitronenduft
Die mehrjährige Pflanze ist zwar sehr robust gegenüber Schädlingen, aber frostempfindlich. Sie kann in einem hellen, kühlen Raum überwintert werden, oder auch draußen gut eingepackt an einem geschützten Standort. Da sie im Winter ihre Blätter abwirft, empfiehlt es sich, die Triebe vor dem Einwintern auf etwa 20 cm zurückzuschneiden. Die dabei anfallenden Blätter eignen sich hervorragend für Tee.
Vermehrung
Besonders einfach gelingt die Vermehrung über Stecklinge. Schneide dazu 10–20 cm lange, leicht verholzte Zweige ab und stelle sie in ein helles, warmes Zimmer ins Wasser. Schon nach wenigen Tagen zeigen sich neue Blättchen. Danach können die Stecklinge in Erde eingesetzt werden.
Wirkungen & Anwendung
Die Zitronenverbene wirkt leicht beruhigend, kann die Verdauung sanft unterstützen und ist damit ein bewährter Abendtee: Bereits beim Pflücken entfaltet die Zitronenverbene ihren intensiven, frischen Zitronenduft, der sofort gute Laune macht. Ihre zarten Blätter lassen sich einfach trocknen und in einem geschlossenen Behälter aufbewahren. Jeder duftende Tee daraus weckt sonnige Erinnerungen, insbesondere in den dunklen Monaten.
Rezepte mit Zitronenverbene
Quellen:
Erfahrung & Wissen basierend auf meiner Diplomausbildung,
Hirsch, S. & Grünberger, F. (2021). Die Kräuter in meinem Garten (24. Auflage). Freya Verlag.*
Weger, P. (2018). Kräuter nutzen leicht gemacht. Bozen: Folio Verlag.*
https://www.mein-schoener-garten.de/pflanzen/zitronenstrauch/zitronenverbene-zitronenstrauch
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