Wermut-Wein
Hier findest du ein Rezept, wie du einen Wermut-Wein selbst ansetzen kannst.
Getränk
Kapuzinerkresse-Oxymel
Das Kapuzinerkresse-Oxymel bringt mehr Scharfstoffe ins Leben und kann pur, gespritzt oder als Salatdressing genossen werden.
Bitter-Eistee
An heißen Tagen ist bitter oft erfrischender als süß: Wermut sorgt für den bitteren Geschmack, und Salbei (und Eiswürfel) für die Abkühlung!
Pflanzencola
Pflanzencola selbst herstellen: Aus der Eberraute kann man einen Sirup herstellen, der ähnlich wie Cola schmeckt!
Lavendel-Sirup
Rezept für einen sommerlich-zitronigen Lavendelsirup, der sich auch hervorragend für Weißweinspritzer-Kreationen eignet.
Maiwipferl-Likör
Mai ist Maiwipferlzeit! Jetzt leuchten die jungen Triebe an den Fichten und können vielseitig verwendet werden. Eine tolle Möglichkeit ist ein Maiwipferl-Likör.
Fichtensirup
Fichtensirup ist ein erfrischender Nadelgenuss und eine nette Geschenkidee.
Eichelkaffee & Eichel-Fenchel-Latte
Hast du Eicheln schonmal getrunken? Dann wird’s Zeit für einen waldigen Eichelkaffee und Eichel-Fenchel-Latte! Vorbereitung der Eicheln Herabgefallene, braune Eicheln auflesen, dabei darauf achten, a) dass die Schale intakt ist (also die Eichel noch nicht gekeimt ist) und b) keine… Weiterlesen »Eichelkaffee & Eichel-Fenchel-Latte
Kräuterwasser
Kräuterwasser ist das vermutlich einfachste Kräutergetränk der Welt, mit nur zwei Zutaten: Wasser und Kräuter. Du brauchst Zubereitung Kräuterwasser Kräuter in einen Krug geben und mit Leitungswasser übergießen. Ein paar Stunden ziehen lassen und dann trinken! Optional können noch ein… Weiterlesen »Kräuterwasser
Rosmarin Sirup
Ob mit Wasser oder als Rosmarin-Spritzer: ein selbstgemachter Rosmarin Sirup schmeckt erfrischend anders.