Getränk

Minze-Eiswürfel

Minze-Eiswürfel sind so simpel, dass es eigentlich kein Rezept ist. Trotzdem möchte ich diese Idee gerne teilen.

Eine abendliche Fenchel-Gewürzmilch schmeckt wunderbar, löst Krämpfe und entspannt.

Diesen einfachen aber genialen Heidelbeer Likör setze ich seit mehreren Jahren immer im Spätsommer an.

Salbei hat eine kühlende Wirkung – daher ist ein Salbei-Eistee mit Limettensaft eine wunderbare Erfrischung an heißen Tagen.

Basilikumsirup kann einfach zu Hause hergestellt werden und bringt ein Stück Sommer in die Küche, das man das ganze Jahr über genießen kann.

Holunderessig ist wahrlich mein allerliebster Essig. Der zarte Holundergeschmack mit Weißweinessig passt zu Salat genauso gut wie in ein Glas Wasser.

Diesen schnellen Ingwer Smoothie mit Apfel kannst du sowohl als gesunden Shot als auch als Heißgetränk genießen.

Hier findest du ein Rezept, wie du einen Wermut-Wein selbst ansetzen kannst.

Das Kapuzinerkresse-Oxymel bringt mehr Scharfstoffe ins Leben und kann pur, gespritzt oder als Salatdressing genossen werden.

An heißen Tagen ist bitter oft erfrischender als süß: Wermut sorgt für den bitteren Geschmack, und Salbei (und Eiswürfel) für die Abkühlung!